ＪＩＮＲＯの水
大韓民国のナチュラルミネラルウォーターの１つに、大韓民国のＳＯＢＡＥＫ山脈の地下の約２００ｍ付近から湧き出しているミネラル成分を含有している鉱泉水を源水としている「ＪＩＮＲＯの水」があるでしょう。
採水地であるＳＯＢＡＥＫ山脈は国立公園になっているそうですね。
ＪＩＮＲＯの水は５００ｍｌと１８００ｍｌのペットボトルがあり、１０００ｍｌ当たりの栄養成分表示は、カリウムが１．４ｍｇで、カルシウムが２６．０ｍｇ、ナトリウムが６．９ｍｇ、マグネシウムが４．２ｍｇで、硬度が７０ｍｇ／Ｌの軟水で、ｐＨ値が７．４の弱アルカリ性でしょう。
大韓民国の食べ物として、一般的なものとしてキムチがありますが、大韓民国では、キムチの種類も豊富にあり、白菜キムチやオイキムチやカクテキキムチや水キムチやチャンジャやケジャンなど多くあるでしょう。
これらの辛いキムチをＪＩＮＲＯの水ですっきりとさせながら、色々な種類のキムチを韓国料理と共に楽しんでみられては、いかがでしょうか。
