バルヴェール
ベルギーのナチュラルミネラルウォーターの１つに、ベルギーのアルデンヌ地方にあるエタールの森が採水地である「バルヴェール」（ＶＡＬＶＥＲＴ）があるでしょう。
エタールの森は雨量が豊富で、広葉樹から落ちた葉や土壌がフィルターになり、濾過された清澄な水がバルヴェールの源水になっているでしょう。
バルヴェールは緑の谷という意味があるそうですね。
バルヴェールは５００ｍｌのペットボトルで、１０００ｍｌ当たりの栄養成分表示は、カリウムが０．７ｍｇ、カルシウムが６７．６ｍｇ、ナトリウムが１．９ｍｇ、マグネシウムが２ｍｇ、サルフェートが１８ｍｇ、硬度が１７７ｍｇ／Ｌ、ｐＨ値が７．７でしょう。
カルシウムが多く含有されているが、マグネシウムやナトリウムの含有量が少なく飲みやすいそうですね。
カルシウムの補給を行ないたい方は、バルヴェールをテーブルウォータとして置かれてみてはいかがでしょうか。
冷やして飲むと美味しいそうですよ。
