ボルヴィック
フランスのナチュラルミネラルウォーターの1つに、フランスの中部にあるオーヴェルニュ地方のボルヴィック村が採水地である「ボルヴィック」(Volvic)があるでしょう。
ボルヴィック村は、オーヴェルニュ地方にに広がっている火山自然公園にの北部にあるスパリゾートで有名な村でしょう。
採水地の周辺では広い範囲に渡って環境の保全が行なわれているそうですね。
良質な水となる自然が守られており、地下から採水された天然鉱泉水が外気に触れずに容器に詰められるため、殺菌をする必要がないそうですね。
ボルヴィックには、500mlと1000mlと1500mlのペットボトルがあり、ボルヴィックの1000ml当たりの栄養成分表示はカリウムが6.2mg、カルシウムが11.5mg、ナトリウムが11.6mg、マグネシウムが8mgで、サルフェートが9mg、硬度が60mg/LでpH値が7でしょう。
ボルヴィックは、コンビニエンスストアやスーパーなどで、よく目にするナチュラルミネラルウォーターですが、日本茶をいれたり、だしを取る水として良いそうですよ。
使って見られては・・・。
通常のボルヴィックの他にもフルーツキスレモンもあるようですよ。
