シエラカソーラ、フォンテセルタ
スペインのミネラルウォーターやナチュラルミネラルウォーターには、モンダリズやサンタニオルやヴィッチーカタランやフォンドールやマラベーリャなどの他にも「シエラ カソーラ」(Sierra Cazorla)や「フォンテセルタ」(FONTE CELTA)などがあるでしょう。
シエラ カソーラ山脈に位置しているアルゾビスポ村が採水地のナチュラルミネラルウォーターで、シエラ カソーラの100ml当たりの栄養成分表示は、カリウムが0.3mg、カルシウムが7.8mg、ナトリウムが0.13mg、マグネシウムが3.7mg、サルフェートが1.5mg、硬度が347mg/L、pH値が7.2でしょう。
パエリアなどのスペインの料理をスペインが採水地であるミネラルウォーターで、楽しまれてみられてはいかがでしょうか。
スペインのミネラルウォーターを幾つか飲み比べて、自分の嗜好にあったミネラルウォーターを探してみられては、いかがでしょうか。
