ヴェスラウアー
オーストリアのナチュラルミネラルウォーターの１つに、オーストリアのバッドベスラウ地区が、採水地である「ヴェスラウアー」（ＶＯＳＬＡＵＥＲ）があるでしょう。
ヴェスラウアーの水源は、地下の約６００ｍ付近にあり、地下から自然に湧出しているそうですね。
ヴェスラウアーには微炭酸のタイプのヴェスラウアーｍｉｌｄや炭酸ありのタイプのヴェスラウアーｐｒｉｃｋｅｌｎｄや炭酸無しのタイプのヴェスラウアーｏｈｎｅなどがあり、各々の方々の嗜好に合わせて商品を選べるでしょう。
ェスラウアーは、１５００ｍｌのペットボトルで、１０００ｍｌ当たりの栄養成分表示はカリウムが１．８ｍｇ、カルシウムが１１０ｍｇ、ナトリウムが１１．４ｍｇ、マグネシウムが４３．３ｍｇで、重炭酸イオンが２５５ｍｇ、サルフェートが２２９ｍｇ、メタケイ酸が１３．３ｍｇ、塩素イオンが２１ｍｇ、硬度が４４８ｍｇ／Ｌで、ｐＨ値が７．６でしょう。
ヴェスラウアーでパラチンケンやクネーデルなどのオーストリア料理を食べてみられてはいかがでしょうか。
