マットーニ
チェコのナチュラルミネラルウォーターの１つに、チェコの北西部の方にあるカルロヴィ・バリ県のキセルカが採水地である「マットーニ」（ＭＡＴＴＯＮＩ）があるでしょう。
カルロヴィ・バリは人気のあるスパリゾート地でボヘミアの森で囲まれている所だそうですね。
マットーニはチェコで最も飲まれているナチュラルミネラルウォーターでしょう。
マットーニには、３３０ｍＬのグラスボトルや５００ｍｌと１５００ｍｌのペットボトルなどがあり、１０００ｍｌ当たりに含有されている栄養成分表示はカリウムが１８ｍｇ、カルシウムが８７．６ｍｇ、ナトリウムが７１．９ｍｇ、マグネシウムが２４．９ｍｇ、硬度が３２１ｍｇ／Ｌでしょう。
マットーニは１リットル当たりのフッ素の含有量が１ｍｇあるため７才未満の小さい子供さんは飲用を控えた方がよいそうですね。
また、マットーニは発泡性のある鉱水で、肉料理や赤ワインと良く合うそうですね。
チェコのミネラルウォーターでスマジェニージーゼックやブランボラークなどのチェコ料理を食べてみられてはいかがでしょうか。
